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2014-02-02T00:38:07+01:00

HAMBURGER MAISON

Publié par na.bel

Hamburger maison.
700 gr farine tamisee

1cas levure de boulanger

melangez faire un puits .

dans une casserole fondre à feu doux: 2cas beurre 1cas sucre 1cac sel 15cl eau 15cl lait 1cas mazhar.

laisser refroidir et incorporer les dans le puits.melanger à la main et ramasser la pate en boule couvrir .

laisser lever 35mn.degazez.beurrer un plateau poser une feuille papier cuisson y deposer les petites boules de pate laisser lever 30mn badigeoner d'un oeuf et un peu d'eau.parsemez de graines de sesame ou graines de pavot.

cuire à 180 degre jusqu'à ce qu'ils dorent.
Farce:

viande hachee

carre de fromage

rondelles d'oignon frit

1oeuf au plat, fromage bleu a la creme ,salade de chou la mayonnaise.

(6 photos)

HAMBURGER MAISON
HAMBURGER MAISON
HAMBURGER MAISON

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commentaires

zahia belkacem 05/02/2014 10:09

merci pour ce blog il contient des recettes à la hauteur des plats merveilleux des saveurs qui donne envie de manger merci de partager avec nous ta passion

na.bel 05/02/2014 10:45

c à moi de te remercier Zahia belkacem,j'espere te satisfaire avec son contenu ,merci de me suivre

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