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2014-02-28T22:55:04+01:00

spaghetties au thon

Publié par na.bel

---ingrédients:

4 steak de thon

huile d'olive et huile de tournesol 1 cas de chaque

sel,poivre noir,cumin,épices paella,

__1 plancha sur laquelle au moment de la réchauffer on saupoudre de sel et cumin et un peu d'huile

--1 paquet de 500 gr de spaghetties

--2 cas d'huile d'olive

3 tomates épluchées et coupées en morceaux

1 oignon vert

4 gousses d'ail hachées

sel,poivre noir,cumin,épices paella,thym,persil,cèleri

1 cube de boeuf émietté

1 cas concentré de tomate

1 verre d'eau

-dans un fait -tout mettre de l'huile l'oignon et l'ail à revenir puis ajouter la tomate les épices et les herbes .10 mn plutard incorporez le cube ,le concentré de tomate et le verre d'eau et laisser cuire 15 autres minutes. prélever quelques louche pour napper le thon et réservez le reste pour les pâtes.

-cuire les spaghetties dans l'eau bouillante salée .elles doivent rester aldenté, les égoutter et les incorporer à la sauce immédiatement. mélangez ,saupoudrez de fromage rappé et servir chaud.

Les accompagner de steaks de thon grillés à la plancha quelques minutes sur chaque face et tous les cotés.

spaghetties au thon
spaghetties au thon
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