Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2014-09-11T10:07:37+02:00

pâtes"mamma mia"

Publié par na.bel

1 paquet de pâtes "torsades"

Sauce 1: 4 gousses d'ail hachées

1 blanc de poulet coupé en morceaux ou en émincé.

1 oignon ciselé

3 tomates râpées

Mélange huile de tournesol et huile d'olive

1 cas concentré de tomates

Sel,poivre,paprika,thym,origan, épices poulet aux fines herbes.

Sauce 2: ailloli

4 gousses d'ail émincées en lamelles

1 cube jumbo poulet,poivre

2 cas huile d'olive

1 cas huile de tournesol

PRÉPARATION:

PREPAREZ L'AILLOLI EN METTANT TOUS LES ingrédients dans une sauteuse , faire revenir 2 mn à feu doux puis ajouter 1/2 verre d'eau.laissez cuire l'ail jusqu'à ce qu'il ramollisse et éteindre le feu.

Cuire les pâtes al denté, les égoutter et les incorporer à la sauce ailloli.

Préparez la sauce au poulet en mettant dans une cocotte le poulet,l'huile,l'ail et les oignons.

Faire revenir un peu , obtenez une légère coloration puis assaisonnez,et incorporez la tomate fraiche et le concentré et 1 verre d'eau.cuire jusqu'à épaississement de la sauce et la cuisson du poulet.

Servir en posant les pâtes et en nappant dessus la sauce tomate et du fromage râpé.

pâtes"mamma mia"
pâtes"mamma mia"
pâtes"mamma mia"
pâtes"mamma mia"
pâtes"mamma mia"
pâtes"mamma mia"
pâtes"mamma mia"

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog