Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-02-16T15:48:05+01:00

Omelette au poulet et champignons

Publié par nacera

Une omelette riche et savoureuse pour ce midi , rapide à faire et totalement

2 ou 3 oeufs par personnes

2 gousses d'ail hachées

3 oignons longs émincés

1 cas de persil ciselé

sel , poivre , épices orientales, gingembre râpé , 2 tours de moulin 5 baies , persillade.

restes de poulet coupé en morceaux

1 boite de champignons émincés

1 cac de beurre et huile

Dans une poêle mettre à chauffer le beurre et l'huile puis faire revenir l'ail et les oignons , le champignons , les epices , et le poulet.

une fois le mélange fondu, réservez hors du feu.

Dans un bol battre les oeufs,le sel,les epices,le fromage comté et la mozzarella râpée. Remettre la poêle vide dur le feu , Versez une louche d'oeufs, cuire puis deposez une couche de farce et ajoutez la mozzarella râpée puis repliez l'omelette sur elle même. continuez la cuisson quelques secondes et servir avec une salade

Omelette au poulet et champignons
Omelette au poulet et champignons
Omelette au poulet et champignons
Omelette au poulet et champignons
Omelette au poulet et champignons
Omelette au poulet et champignons
Omelette au poulet et champignons
Omelette au poulet et champignons
Omelette au poulet et champignons
Omelette au poulet et champignons
Omelette au poulet et champignons
Omelette au poulet et champignons
Omelette au poulet et champignons
Omelette au poulet et champignons

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog