Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-09-30T17:50:08+02:00

"Mhamer "façon "kbeb Algérois"

Publié par nacera

☆Ingrédients :

●2 cuisses de poulet

●Quelques côtelettes d'agneau

●1 poignée de pois chiches trempés et précuits

●1 cas de beurre

●1 oignon coupé en 4 , 1 clou de girofle.

●Sel , poivre, 1 cube bouillon de volaille,

●Un bol d'un mélange d'oignon ciselé et persil ciselé

☆Préparation :

- Dans une cocotte mettre tous les ingrédients, couvrir d'eau à hauteur de la viande et fermez la cocotte.

- Cuire 35 minutes ou un peu plus si vous voulez une sauce réduite et une viande tendre.

- Servir en parsemant du mélange persil et oignon ciselés.

*Pour accompagner:

●Bouquets de brocolis surgelés cuits aldenté puis rouler dans les oeufs battus (avec sel, poivre, fromage râpé ) et frits dans l'huile chaude.

● Frites.

"Mhamer "façon "kbeb Algérois"
"Mhamer "façon "kbeb Algérois"
"Mhamer "façon "kbeb Algérois"
"Mhamer "façon "kbeb Algérois"
"Mhamer "façon "kbeb Algérois"
"Mhamer "façon "kbeb Algérois"
"Mhamer "façon "kbeb Algérois"
"Mhamer "façon "kbeb Algérois"

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog