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2018-08-30T16:55:57+02:00

Salades de riz pour barbecue

Publié par nacera
Salade de riz
Salade de riz
Salade de riz
Salade de riz
Salade de riz
Salade de riz
Salade de riz
Salade de riz
Salade de riz
Salade de riz
Salade de riz
Salade de riz

Salade de riz

Voilà une délicieuse salade toute fraîche idéale pour les sorties en mer ou barbecue.

* Ingrédients pour la salade de riz :

- riz long cuit avec une poignée de petits pois.

- 8 petits cornichons coupés en petits morceaux

- 4 Petites carottes cuites coupées en petits morceaux ( rondelles)

- 1 Petite boite de maïs

- tomate sans peau coupée en petits dés

- 2 Petites boîtes de thon à l'huile

- 1 oignon ciselé en petits dés

- 1 gousse d'ail hachée

- de la mozzarella coupée en petits morceaux

- 2 cas de persil haché

- Une poignée d'olives noires

- 1/2 poivron vert et 1/2 poivron rouge ciselés en petits dés

* Vinaigrette :

- huile d'olive

- vinaigre de vin

- mayonnaise

- sauce au yaourt

- vinaigrette à l'ail

- Œufs durs ou mollets

Mélanger tous les ingrédients secs , les napper de vinaigrette, dresser dans les assiettes et déposer les œufs durs ou mollets coupés en deux.

 

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