Ingrédients :
* pâte à crêpes :
- 1 litre de lait entier
- 6 œufs
-500 gr de farine trigo typo fuerza
- 2 cas beurre fondu tiédit ,2 cas d’huile de tournesol
- 1 cas fleurs d’oranger
- 4 cas de sucre cristallisé
* Topping:
- Nutella, esquimau.
*Préparation :
- Mixez tous les ingrédients de la pâte, couvrir et laissez reposer 1 h.
- Cuire louche par louche en beurrant au pinceau légèrement la poêle à chaque fois ainsi que la crêpe en fin de cuisson .
- Garnir avec une légère couche de nutella et un esquimau écrasé. Pliez la crêpe et déguster.