spaghettis aïoli

Ingrédients:

1 paquet de spaghettis

4 gousses d'ail émincées

1 cube de bouillon de boeuf

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Poivre tours de moulin 5 baies

1 verre à thé d'eau

Quelques feuilles de basilic

Epices hot ( facultatif)

Cuire les spaghettis dans l'eau salée la cuisson doit être aldente

préparation:

Dans un wok mettre l'huile d'olive et l'ail dans un wok.faire revenir puis ajouter le cube émietté et l'eau. Cuire jusqu'à ce que l'ail s'attendrisse.

Incorporez les spaghettis égouttés dans la sauce,remuez et servir immédiatement.