* Ingrédients :
- 6 oeufs
- 500 gr de farine
- 1 litre de lait entier
- 2 cas de beurre fondu
- 2 cas de sucre cristallisé
- 1 cas de fleurs d'oranger
- 1 pincée de sel
* Préparation :
- Mixez tous les ingrédients , couvrir et laisser reposer au moins une heure à température ambiante.
- Chauffer une poêle anti adhésive légèrement beurrée et versez une louche de pâte à crêpes, cuire sur feu doux les deux faces .
- Servir avec du Nutella , confiture d'abricots , du sirop d'érable ...