Linguini aux crevettes

*Ingrédients : pour 5 personnes 

- 500 gr de pâtes linguini 

- 1 paquet de crevettes surgelées 

- 25 cl de crème fraîche liquide 

- 25 cl de préparation culinaire liquide 

- 1 boîte de fromage philadelphia

- 1 cas moutarde

- 1 barquette de champignons frais 

- 3 cas de persil ciselé 

- 1 cas de concentré de tomates 

- 1 cas de flocons de piment 🌶 

- 1 oignon long ciselé finement 

- 1 cas beurre + 1 cas huile de tournesol + 2 cas huile d’olive 

- poivre, cube poisson, 1 cas poudre d’oignons et poudre d’ail 

-10 cl de lait 

- oeufs de lompes 

- fromage râpé 

*Préparation :

- Cuire les pâtes 8 minutes, égoutter. 
- Dans un fait tout mettre le beurre et les huiles, l’oignon et les champignons à cuire sur feu moyen. 
- assaisonnez de poivre, un peu de sel. 
- incorporer les crevettes décortiquées, le cube poisson émietté, le persil, les poudre d’oignons et ail. Faire revenir 5 minutes.

- Ajouter le concentré de tomates, les flocons de piment rouge, mélangez. 
- Versez le fromage philadelphia, la moutarde, la crème fraîche et la crème culinaire et le lait . Baissez le feu , cuire à feu doux 5 minutes . 
- plongez les pâtes égouttées, râpez dessus du fromage, mélangez et servir de suite.