Salade / sandwich saumon

Un déjeuner rapide, léger pour une journée chaude d’été 

*Salade:
- laitue iceberg 

- coraya

- 1 gousse d’ail ciselée  finement 

- 1 oignon ciselé en lamelles 

- Un peu de carottes râpées et chou rouge râpé en la

- 1 boite de thon à l’huile 

- 2 cas de maïs 

- tomates cerises coupées en deux

- huile d’olive 

- vinaigre de vin

- vinaigrette gourmet

- radis coupés en deux

- avocats si disponibles 

- Fromage cherse cabra en dés

* sandwich saumon:

- deux tranches de pain complet aux graines 

- huile d’olive 

- deux tranches de fromage semicurado 

- feuilles de salade de rucula( roquette)

- feuilles de salade de canonigos( mâche)

- tranches de saumon+ quelques gouttes de jus de citron