Petit déjeuner à l'Espagnol.

Bonjour, un petit déjeuner aux couleurs du soleil qui lui nous fait défaut depuis quelques jours, voici donc un jus qui vous donnera la pêche malgré la grisaille du temps.

* INGRÉDIENTS:

— 1 petite betterave épluchées et coupée en deux

— 2 carottes 

— 2 radis 

— 3 oranges

— 4 ou 5 fraises

* PRÉPARATION :

— Éplucher les légumes et les fruits et les couper en morceaux.

— Les introduire un à un dans la centrifugeuse et récupérez leurs jus .

— versez dans des coupés individuelles avec un glaçon.

— Servir avec un bon café , tranche de pain maison nappée d'une couche de coulis de tomate et huile d'olive ( thon,fromage Blanc)...