calmars sautés

ingrédients :

1 kg de calmars fins nettoyés et coupés en morceaux

4 gousses d'ail hachées

2 cas de persil ciselé

sel,poivre noir, cumin,

1 boite de melijones on les trouve chez lidl

1 filet d'huile d'olive

chauffez le wok avec 3 cas d'huile de tournesol,puis jetez les calmars et l'ail dans le wok et cuire à feu vif tout en remuant jusqu'à ce qu'ils sèchent. ajouter les épices,les melijones le persil et le jus d'1/2 citron et 1 filet d'huile d'olive . servir chaud.